El pagès Pep Riera protagonitza el programa Valors.tv sobre la lentitud i el moviment slow, lent, en anglès. Es parla amb Rosa Solà, presidenta d’Slow Food Barcelona, i es visita el restaurant Ca la Maria de Llagostera, que segueix aquest moviment.
La Lentitud, amb Pep Riera
Joan Salicrú Veure tots els articles
Periodista i codirector de la @revistavalors i del programa de ràdio #valorsalalça de @laxarxaradio.