La Cuina sortosament s’ha convertit en un plaer, més que en una necessitat. Però sense cuinar gaire a casa… ens estem perdent els valors associats a cuinar? De tot això i moltes altres coses n’hem parlat quest dissabte a Valors a l’alça amb la xef del Semproniana Ada Parella, Pep Soler de l’Espai Boisà de Barcelona i l’arquitecta Ioia Brullet. A la part final del programa, com sempre, el conte que ens expliquen els nostres companys de Vivim del Cuentu i finalment la proposta, en aquest cas la botiga de menjars cuinats assequibles MenjaFutur, promoguda al Raval per la Fundació Futur.
Els valors amagats darrera dels fogons
Joan Salicrú Veure tots els articles
Periodista i codirector de la @revistavalors i del programa de ràdio #valorsalalça de @laxarxaradio.